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其他資訊

 

  所謂三高,就是指高血脂症、高血壓、糖尿病這三種疾病。罹患其中任何一種疾病者,罹患其他二高的可能性也較大。資料顯示,台灣糖尿病患者高達 230 萬,另外,罹患高血壓的人數更是飆升至 438 萬!「三高」已成為人類健康的頭號殺手。

  要預防與治療三高,必須由修正不良飲食習慣、配合適當運動等。

其中飲食控制包括

  (1)減少脂肪與脂肪酸的攝取,並採取少油烹調法。
  (2)降低食物中的膽固醇
  (3)適當攝取醣類
  (4)限制鹽分攝取

  本書詳細介紹「三高」與其併發症的症狀,告訴患者相關的飲食建議,包括什麼食物可多吃,什麼食物又必須少吃,採取上述飲食控制法,並提供 142 道簡易食譜供三高患者和家人使用,讓你輕鬆控制與減緩三高病情。

本書特色

●給予清楚、具體的飲食建議


  本書提供三高與其併發症患者清楚具體的症狀、飲食建議與食譜,像是「糖尿病併發痛風」的飲食建議為「多吃蔬菜瓜果,蛋白質的攝取量每一公斤的體重不應超過一公克,盡量以植物蛋白、牛奶和雞蛋為主」以及「動物內臟、魷魚和墨魚等嘌呤含量較高的食物,糖尿病患者要盡量少吃或不吃」。
 
●提供有效的抗三高食譜

  清楚列出食材與作法,部分食材也附照片,搭配清楚的完成照片,讓做菜新手也能馬上上手。最後列出該菜色中何種食材能減輕與控制三高。

●列出三高與相關疾病的症狀

  讓讀者根據自己的症狀,檢視是否罹患三高與相關併發症。可及早發現,及早控制。

 

  • 出版社:人類智庫    新功能介紹
  • 出版日期:2014/10/10
  • 語言:繁體中文

 

其他新聞

記者關韶文/台北報導 三屆金曲歌后紀錄保持人蔡健雅6日在台北小巨蛋開唱,舉辦《列穆尼亞》最終站演唱會,心情特別不捨。當蔡健雅唱到《王妃》時,特別嘉賓蕭敬騰驚喜現身,兩人當場飆歌,掀起演唱會高潮,不過兩位「雨神」同台,蕭敬騰竟然在台上向五月天道歉! ▲▼蔡健雅曾為蕭敬騰寫過一首《只能想念你》。(圖/記者周宸亘攝) 蔡健雅開場一連演唱《活著是最好的死亡》、《單戀曲》、《粉末》3首歌曲,接著感性表示,「我是從列穆尼亞重生的『蔡穆尼亞』,台北,我回來了!今天是《列穆尼亞》的最終站,所以其實今天站在這裡,從昨天到現在就是有一種捨不得,所以我今天告訴我自己,要享受這個舞台、燈光、音樂,所以請你們把最多的愛給我,我們要一直唱、一直唱。」 ▲▼蔡健雅、蕭敬騰同台飆唱。(圖/記者周宸亘攝) Tanya前一天晚上總彩全心投入,連導演都要她不要唱那麼用力,她則說自己非常享受在音樂當中,「此時此刻我整個投入在音樂當中,把一場當成兩場來唱。」她也坦言有緊張,但緊張的部份是美不美,「因為衣服都很合身,要把自己裝進衣服裡。」蔡健雅笑稱跨年時有比較「放縱」,拿自己的名曲《無底洞》形容自己的食量,所以這幾天她進行自創的斷食法,迅速讓自己回到瓜子臉和「腰瘦」23吋蜂腰。 ▲▼蔡健雅、蕭敬騰兩位雨神同台。(圖/記者周宸亘攝) 在蔡健雅演唱了改編版的《王妃》時,嘉賓蕭敬騰突然現場,兩人飆歌掀起當晚高潮,蕭敬騰大叫,「Tanya姊姊~」蔡健雅則開心表示,「神秘嘉賓從頭到尾都沒有暴露,不知道大家有沒有覺得驚喜,因為我很會翻唱其他男歌手的歌,大家只會覺得我好厲害,而且我們兩個雨神同台,算是『雨神同行』。」蕭敬騰則打趣說,「最抱歉的是,五月天在戶外開演唱會。」兩人接著演唱蔡健雅為蕭敬騰寫的《只能想念你》。

▲台彩總經理蔡國基和藝人阿Ken今日共同出席活動,發送100份大樂透紅包。(圖/記者賴亭羽攝) 記者賴亭羽/台北報導 台彩今(14)日在台北市有「彩券一條街」之稱的松山路舉辦活動,台彩總經理蔡國基和藝人阿Ken同在曾於2015年開出「$2600萬超級紅包」的「金順發行」發送100份大樂透紅包,由於現場民眾反應熱烈,現場又再加碼30份。針對近日來鬧的沸沸揚揚的中樂透頭獎以後被課贈與稅議題,蔡國基也現場傳授如下留下集資紀錄。 蔡國基表示,民眾可先在紙上或網路表單中註記包括日期、集資者姓名、出資金額、以及是否已繳款等資訊,在購買完彩券或刮刮樂後立即拍照,再分別把上述資訊寄給每位集資者留存,做好完整紀錄,以便日後提供稅局查核。 由於明天就是除夕,彩券買氣也將逐漸增溫,蔡國基指出,除夕當天不僅會開出上看5.7億的威力彩頭獎,大樂透頭獎上看1.8億元,合計達7.5億;另外大樂透增開的百萬加碼獎,每日中獎機會達210組。此外若初一後此400組百萬獎金沒有全部送出,初二起還會繼續加開,直到獎項全開出、或2月27日活動結束為止,大樂透部分共將加碼4億元。 至於每5分鐘開獎一次的BINGO BINGO,也將自2月16日開始連續加碼14天,包括基本玩法1至6星全獎項獎金加碼,「猜大小」獎金倍數自6倍提高至7倍;去年推出的新玩法「猜單雙」,猜中「單」或「雙」獎金也自6倍提高至7倍,加碼金額達到2億元。 蔡國基透露,此次加碼就連台彩主管也瘋狂:台彩董事長薛香川還揪了包括處長以上的主管共10人集資,每人出資約新台幣6,150元、共6.15萬元,買了自15日至17日共3天的大樂透10連碰(每注1萬500元)、及一本「2,000萬開運發財金」,若幸運中獎就全數捐出做公益。 日前有嘉義民眾去(2017)年11月集資買公益彩券,中了總獎金3.2億元的頭獎卻因為不熟悉集資的報備,遭國稅局要求補課約2,185萬元贈與稅。由於國稅局嘉義市分局長表示,民眾多不了解稅法,未事先向國稅局報備集資,若中大獎分彩金就要課贈與稅。對此財政部說明,集資購買彩券屬於民眾經常性之經濟活動,集資行為無須事先向國稅局報備,民眾可自行保存集資購買的佐證資料,以備查考。如有課稅疑義,可洽戶籍所在地國稅局詢問。

▲台彩總經理蔡國基和藝人阿Ken今日共同出席活動,發送100份大樂透紅包。(圖/記者賴亭羽攝) 記者賴亭羽/台北報導 台彩今(14)日在台北市有「彩券一條街」之稱的松山路舉辦活動,台彩總經理蔡國基和藝人阿Ken同在曾於2015年開出「$2600萬超級紅包」的「金順發行」發送100份大樂透紅包,由於現場民眾反應熱烈,現場又再加碼30份。針對近日來鬧的沸沸揚揚的中樂透頭獎以後被課贈與稅議題,蔡國基也現場傳授如下留下集資紀錄。 蔡國基表示,民眾可先在紙上或網路表單中註記包括日期、集資者姓名、出資金額、以及是否已繳款等資訊,在購買完彩券或刮刮樂後立即拍照,再分別把上述資訊寄給每位集資者留存,做好完整紀錄,以便日後提供稅局查核。 由於明天就是除夕,彩券買氣也將逐漸增溫,蔡國基指出,除夕當天不僅會開出上看5.7億的威力彩頭獎,大樂透頭獎上看1.8億元,合計達7.5億;另外大樂透增開的百萬加碼獎,每日中獎機會達210組。此外若初一後此400組百萬獎金沒有全部送出,初二起還會繼續加開,直到獎項全開出、或2月27日活動結束為止,大樂透部分共將加碼4億元。 至於每5分鐘開獎一次的BINGO BINGO,也將自2月16日開始連續加碼14天,包括基本玩法1至6星全獎項獎金加碼,「猜大小」獎金倍數自6倍提高至7倍;去年推出的新玩法「猜單雙」,猜中「單」或「雙」獎金也自6倍提高至7倍,加碼金額達到2億元。 蔡國基透露,此次加碼就連台彩主管也瘋狂:台彩董事長薛香川還揪了包括處長以上的主管共10人集資,每人出資約新台幣6,150元、共6.15萬元,買了自15日至17日共3天的大樂透10連碰(每注1萬500元)、及一本「2,000萬開運發財金」,若幸運中獎就全數捐出做公益。 日前有嘉義民眾去(2017)年11月集資買公益彩券,中了總獎金3.2億元的頭獎卻因為不熟悉集資的報備,遭國稅局要求補課約2,185萬元贈與稅。由於國稅局嘉義市分局長表示,民眾多不了解稅法,未事先向國稅局報備集資,若中大獎分彩金就要課贈與稅。對此財政部說明,集資購買彩券屬於民眾經常性之經濟活動,集資行為無須事先向國稅局報備,民眾可自行保存集資購買的佐證資料,以備查考。如有課稅疑義,可洽戶籍所在地國稅局詢問。


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